TuangStuD!O View my profile

วันนี้นั่งๆแล้วก็ครุ่นคิดเรื่องการโฆษณาผลิตภัณฑ์ขึ้นมา แล้วก็ไปนึกถึงอาหาร
เรามีคำถามถึงร้านอาหารโดยเฉพาะfastfoodมานานกันแล้ว
ว่าเหตุอันใด รูปในโฆษณากับของจริงมันไม่เหมือนกันเลยคู้ณณณณ!
แต่ถึงมันจะไม่เหมือนแบบสุดขั้ว
เค้าก็ไม่เคยจะโดนดำเนินคดีอะไร (ในแบบที่ต้องจนมุมหรือเป็นข่าวใหญ่โต)
.....
 
ถ้าคิดในแง่ของการ "จะเอาให้เหมือน" อย่างเดียวฉบับลูกค้าเอาแต่ใจ
เหตุอะไรยังไงผู้ประกอบการก็ผิด
แต่เมื่อเปิดใจลองหาข้อมูลมองในฐานะผู้ประกอบการ กับคำถามข้างต้นว่าถ้ามันผิดมหันต์ขนาดนั้นทำไมยังอยู่รอด?
เราอาจได้คำตอบอีกรูปแบบหนึ่ง
 
......
 
 
จากคลิปข้างบน
เราดูแล้วเราเข้าใจจุดประสงค์เลยนะ ที่Mc แคนาดา ทำออกมา
(แต่เราเห็นพี่น้องไทยบางคน กลับถามว่าทำออกมาทำไม?ประจานตัวเองหรอ?ไม่ช่วยแก้ตัวเลย?)
 
คืองี้นะ
 
"จริงๆแล้วสิ่งที่เรากินกับสิ่งที่เห็นใน(รูป) คือสิ่งเดียวกัน"
หมายถึง มันมีปริมาณเท่ากัน วัตถุดิบเดียวกัน ขนาดจริงๆมาเท่ากันด้วย
แต่การถ่ายเพื่อโฆษณานั้นผ่านการ "จัดแต่ง" ใช้เวลายาวววววววนานนนนนนนนนนน
 
ถามหน่อย
ว่าคุณวิ่งเข้าร้าน fastfoodเพื่อรออาหารเป็นชั่วโมงๆไหมละ? ไม่ใช่ม้าาาา
ดังนั้นแล้วในร้านKFC, Mc, Burgerking ฯลฯ ก็ย่อมไม่มี Food stylist ปะวะ?
เพราะเค้าทำแข่งกับเวลานะตัวเธอว์~
 
คะนี้ในคลิป คุณผู้หญิงเค้าก็ได้อธิบายเอาไว้แล้วว่าเราใช้วัตถุดิบตัวเดียวกันหมด เวลาทำเนื้อก็ความร้อนเท่านั้น แต่เราต้องจัดเรียง เพื่อให้ "เห็น" ว่าไอ้ที่คุณจะสั่งนะ มันมีอะไรบ้าง และแน่นอนว่า เมื่อจะให้เห็น ก็ขอจัดให้มันสวยได้ไหม? มันคือการ "โฆษณา" นะเว้ยเฮ้ย ก็ต้องอยากให้ลูกค้าสั่งและรับรู้ว่าจะได้กินอะไร
 
ดังนั้นประเด็นที่เค้าทำคลิปนี้ขึ้นมาก็เพื่อใช้ตอบคำถามนั้นแหละว่าทำไมไม่เหมือนแต่ไม่ได้โกง! เพราะคุณได้กินสิ่งนั้นจริงๆ
 
!!!!
แต่ทั้งนี้ เราก็ไม่ได้บอกว่า ให้ทุกคนทำใจว่าสิ่งที่คุณสั่งจะไม่เหมือนกับรูปเสมอไปนะ
เพราะยังไงเมื่อคุณทำอาหารออกมา ผู้ประกอบการทุกคนควรมีจรรยาบรรณในสิ่งที่ทำ
ถ้ามันแย่มาก เราคิดว่าลูกค้าก็มีสิทธิ์โวยวายยยยยย
!!!!
 
เราเชียนเอ็นทรี่นี้ขึ้น หลังจากตั้งคำถามและหาคำตอบมาบ้าง
เพราะเราพบว่า ในโลกของไซเบอร์ มักมีคนตั้งคำถามเหล่านี้ขึ้น และได้คำตอบที่เป็นไปในทิศทางเดียวกัน
คือ ด่าว่าโจมตีฝ่ายของผู้ประกอบการอย่างเดียว
หากใครได้ดูWorld War Z มันมีอยู่ตอนนหนึ่งที่พระเอกไปอิสราเอลแล้วเค้าอธิบายหลัการบางอย่างให้ฟัง
เรื่องของ "คนที่10"
ถ้า9คนเชื่อว่า zombieไม่มีจริง ต้องแต่งตั้งให้คนที่10 เชื่อว่ามีzombie แล้วหาข้อมูลมาแย่งกับ9คน
เราจึงจะได้คำตอบสำหรับวิเคราะห์ในอีกรูปแบบหนึ่ง
 
หรือเรื่องของประโยค "รูปภาพอาหารใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น"
ที่มักถูกมองว่าใช้เพื่อเป็นข้ออ้าง
เอาจริง โลกนี้ก็ไม่ได้มีลูกค้าน่ารักทั้งหมดนะ เราเชื่อว่ามันมีคนมุ่งร้ายที่เคยทำร้ายร้านอาหารมาแล้ว
มันจึงเกิด "รูปภาพอาหารใช้เพื่อนการโฆษณาเท่านั้น" ขึ้นมายังไงละ
 
โลกมันอยู่ยาก ต้องป้องกันตัวเอง ทุกฝ่าย
 

.....
เราเคยไปอยู่อเมริกาช่วงหนึ่ง สังเกตว่าที่ร้านอาหารจะติดป้ายมีความหมายว่า
"เรามีสิทธิ์จะเลือกปฎิเสธการบริการ"
น่าสนใจใช่ไหม? ---คุ้นๆไหม?ว่ามันเหมือนกับเหตุการณ์คำถามอะไรในไทย?
 
พี่taxiเลือกคนรับไง
 
เดี๋ยวว่างๆจะมาคุยใหม่
 
 
 

Comment

Comment:

Tweet

เห็นด้วยค่ะ โลกนี้อยู่ยากขึ้นจริงๆ ทุกเรื่องเลย angry smile

#2 By Ticha...* on 2014-06-12 22:28

เรื่องภาพโฆษณาก็รู้สึกว่าเป็นสิทธิ์ของเขานะ ปกติตอนกินอะไรไม่เคยดูรูปอยู่แล้ว คือหน้าตามายังไงก็กินหมด แต่ก็เข้าใจว่ารูปอาหารที่ผ่านการปรับนู้นนี่ช่วยเพิ่มความอยากอาหารหลายๆคนได้เยอะ
ส่วนเลือกเลือกให้บริการ เราว่าร้านแมคกับ taxi มันต่างกันนิดหน่อย คือร้านแมคมันอยู่ที่เดิม ถ้าเขาเคยเลือกปฏิเสธให้บริการเราครั้งหนึ่ง เราก็ไม่เข้าไปอีกเลยก็ได้ แต่ taxi มันเป็นแบบว่าไม่รู้เราจะเจออีกเมื่อไหร่ แล้วก็เจอหน้าว่าไม่ใช่ฝรั่งก็ไม่รับแล้วนี่ก็....เราเสียมารยาทกับพวกเขาตอนไหน ทำไมไม่ยอมไปส่งเราอะ T T

#1 By @daidai on 2014-04-18 09:50